2016年上海二套房的界定主要是根据中国政府相关政策和法规进行的。以下是详细概述：

1. 限购政策：上海市实行了限购政策，限制buy第二套住房的条件和数量。根据政策规定，非本市户籍居民buy第二套住房需要满足一定条件，如连续缴纳社会保险或个税满五年，且在本市连续缴纳社保或个税满一年等。

2. 房产证：上海市的二套房需要办理房产证，该证明文件是确认房屋所有权归属的法律凭证。buy二套房的人需要按照相关程序办理房产证手续。

3. 贷款政策：buy二套房的人需要按照相关规定申请住房贷款。根据中国政府的政策，buy第二套住房的人需要支付更高的首付款比例，并且贷款利率可能会相对较高。

4. 税费：buy二套房需要缴纳相关税费。根据中国的税法规定，buy二套房需要缴纳契税、个人所得税等税费。

5. 执法力度：为了加强对二套房交易的监管，上海市加大了执法力度，并对违规购房行为进行处罚。违反政策的行为可能被罚款或限制购房等。

总结起来，2016年上海二套房的界定主要是通过限购政策、房产证办理、贷款政策、税费缴纳和执法力度等方面进行的。这些政策和措施旨在控制房地产市场的过热和保障住房市场的稳定发展。