豆油是大豆的提取物，是一种常用的食用油和工业原料。2015年的豆油合约行情受多种因素影响，包括供需关系、季节变化、天气条件以及国际市场动态等。

在2015年，豆油合约的价格受到供需关系的影响。大豆是豆油的原料，因此大豆的供应和需求情况对豆油价格有着直接的影响。2015年，全球大豆供应充足，主要生产国的产量增加，这对豆油价格形成了一定的压力。

另外，季节变化也对豆油合约行情产生影响。大豆的种植和收割季节通常会导致豆油价格的波动。例如，大豆种植季节的到来可能会导致供应过剩，从而压低豆油价格。而大豆收割季节的到来可能会导致供应减少，从而推高豆油价格。

天气条件也是影响2015年豆油合约行情的重要因素之一。恶劣的天气条件可能导致大豆种植面积减少或者收成减少，进而影响豆油的供应。例如，大豆种植地区的干旱或洪水可能导致大豆产量下降，从而推高豆油价格。

国际市场动态也对豆油合约行情产生重要影响。国际贸易政策的变化、国际经济形势以及全球大豆市场的供求关系都可能对豆油价格产生影响。例如，2015年中国对大豆的进口需求增加，对全球豆油市场形成了一定的支撑。

总体而言，2015年豆油合约行情受到供需关系、季节变化、天气条件和国际市场动态等多种因素的综合影响。这些因素共同作用，导致了豆油合约价格的波动。