现货与期货升贴水是金融市场中的两个重要概念，用来描述不同时间和地点的商品价格之间的差异。以下是对这两个概念的详细概述：

1. 现货市场：现货是指即时交付的商品，也被称为现货市场或现货交易市场。在现货市场中，交易的商品会立即交付给买方，而交易价格取决于供求关系和市场情况。现货市场的价格通常受到供需变化、物流成本、存储成本、货币汇率等因素的影响。

2. 期货市场：期货是指在未来某个约定的时间和价格交付的商品，也被称为期货市场或期货交易市场。在期货市场中，交易的商品在未来特定日期按照预先约定的价格进行交割。期货价格通常由现货价格、利率、存储成本、运输成本、需求预期等因素决定。

3. 升贴水：升贴水是指期货价格高于或低于现货价格的情况。升水是指期货价格高于现货价格，即期货溢价；贴水是指期货价格低于现货价格，即期货折价。升贴水的原因可以是多种因素，包括供需关系、市场情绪、物流成本、金融成本等。

4. 影响升贴水的因素：升贴水的大小受到多种因素的影响。一般来说，供给过剩、需求不足、物流瓶颈、金融成本上升等因素会导致期货价格低于现货价格，即贴水；相反，供给不足、需求旺盛、物流畅通、金融成本下降等因素会导致期货价格高于现货价格，即升水。

5. 交易策略：升贴水的存在为交易者提供了套利机会。如果期货价格低于现货价格，交易者可以同时买入期货合约并卖出现货商品，以获得差价收益；如果期货价格高于现货价格，交易者可以同时卖出期货合约并买入现货商品，以获得差价收益。

总之，现货与期货升贴水是金融市场中用来描述商品价格差异的概念。升水表示期货价格高于现货价格，贴水表示期货价格低于现货价格。升贴水的大小由多种因素决定，交易者可以利用升贴水进行套利交易。