止盈止损百分比是投资者在进行交易时用来设定的一种风险管理工具。它们是根据投资者对市场走势和个人风险承受能力的判断，设定的用来控制盈利和亏损的阈值。

止盈百分比是投资者设定的一个目标收益百分比，当投资资产的价格达到或超过该目标时，投资者会选择出售资产以实现盈利。例如，如果投资者设定的止盈百分比为20%，当资产价格上涨20%时，投资者会选择卖出资产。

止损百分比是投资者设定的一个容忍亏损的百分比，当投资资产的价格下跌到或低于该百分比时，投资者会选择出售资产以避免进一步亏损。例如，如果投资者设定的止损百分比为10%，当资产价格下跌10%时，投资者会选择卖出资产。

计算止盈止损百分比的方法是将目标收益或容忍亏损的金额除以buy资产的成本，然后将结果转换为百分比。例如，如果投资者buy了一只股票，成本为100美元，设定的止盈百分比为20%，则止盈价格为100 + (100 * 20%) = 120美元。同样，如果设定的止损百分比为10%，则止损价格为100 - (100 * 10%) = 90美元。

需要注意的是，止盈止损百分比的设定应考虑投资者的风险承受能力、市场波动性以及投资目标等因素。此外，投资者还应根据市场情况和自身投资经验进行动态调整，以实现更好的风险控制和资本增值。