小麦的生长周期通常分为灌浆期、成熟期、收获期和休眠期。12 月份对于小麦来说属于成熟期，即小麦籽粒已经完全成熟、籽粒饱满、颜色由绿色转为黄色。

小麦成熟期的特点

1. 籽粒：[充分膨大，籽粒饱满，皮薄、有光泽，硬度增强。

2. 籽粒颜色：由绿色逐渐转为黄色或深黄色。

3. 茎叶：叶片开始枯黄并脱落，茎秆逐渐变褐。

4. 株高：植株不再生长，株高停止增加。

5. 穗状花序：穗轴逐渐变硬，小穗变得疏松。

12 月份小麦的管理措施

1. 查苗补苗：检查田间缺苗、弱苗情况，及时补种或更换健壮苗株。

2. 灌溉管理：根据墒情及时灌溉，保证小麦水分供应，促进籽粒饱满和品质提高。

3. 施肥管理：适当追施氮肥，促进籽粒膨大，提高蛋白质含量。

4. 病虫害防治：加强病虫害监测，及时防治赤霉病、灰霉病、根腐病等病害，以及蚜虫、粘虫、蓟马等虫害。

小麦成熟期的相关知识

1. 成熟度：小麦成熟度分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。12 月份小麦一般处于完熟期。

2. 收获时间：小麦成熟后应及时收获，避免籽粒脱落造成的损失。

3. 收获方法：小麦的收获方法包括镰刀收割、机械收割和人工收割。

4. 收获后处理：收割后的小麦需要进行晾晒、脱粒、清理等处理，以保证小麦品质和储存安全。

12 月份小麦处于成熟期，籽粒饱满，品质最佳。此时需加强管理，提高小麦产量和质量。及时收获并妥善处理小麦，确保粮食安全和增产增收。