鉴定黄金纯度是通过化学方法进行的，主要是通过检测金属内的其他杂质含量来确定黄金的纯度。以下是鉴定黄金纯度的步骤：

1. 目测检查：首先，用肉眼观察黄金的外观。纯度较高的黄金通常呈现出明亮的黄色，没有明显的氧化或污渍。

2. 酸性测试：将一小块黄金放入酸性试剂中，观察是否出现气泡。纯度较高的黄金不会发生反应，而含有其他金属杂质的黄金会因为杂质的反应而产生气泡。

3. 密度测试：通过测量黄金的密度来判断其纯度。纯度较高的黄金密度较大，而含有其他金属杂质的黄金密度较小。

4. 化学分析：最准确的方法是通过化学分析来确定黄金的纯度。将一小部分黄金样品溶解后，采用化学试剂进行分析，可以准确地测量出黄金的纯度。

5. 电导率测试：通过电导率测试也可以鉴定黄金的纯度。纯度较高的黄金具有较高的电导率，而含有其他金属杂质的黄金电导率较低。

通过以上几种方法的综合分析，可以准确地鉴定黄金的纯度。在buy或销售黄金时，鉴定黄金纯度是非常重要的，可以确保交易的公平和诚信。