埃及的首都是开罗（Cairo）。开罗是埃及的zuida城市，也是非洲和阿拉伯世界的人口第一大城市。它位于尼罗河的东岸，地处埃及的中北部。开罗是埃及的政治、经济和文化中心，拥有丰富的历史遗产和世界闻名的古迹。

开罗的历史可以追溯到公元前969年，当时**的阿拉伯人占领了埃及。在随后的几个世纪里，开罗逐渐成为了埃及的首都。在穆斯林统治时期，开罗成为了一个重要的文化和商业中心，也是伊斯兰世界的学问中心。开罗的地理位置使其成为了一个重要的贸易枢纽，连接着非洲、亚洲和欧洲。

如今，开罗是一个现代化的大都市，拥有高楼大厦、繁忙的街道和现代化的交通系统。它也是埃及政府的所在地，许多政府机构、外交使馆和国际组织的总部都设在这里。此外，开罗还拥有世界级的博物馆、艺术画廊、剧院和音乐厅，为来自世界各地的游客提供了丰富的文化娱乐活动。

开罗也以其众多的历史遗迹而闻名，其中最著名的是吉萨金字塔和狮身人面像大庙。这些古迹见证了埃及古代文明的辉煌，吸引了大量的游客。其他著名的景点还包括开罗博物馆、伊斯兰城堡和尼罗河游船等。

总之，开罗作为埃及的首都，是一个兼具现代化和古老文明的城市，吸引着世界各地的游客。它是埃及的文化、经济和政治中心，同时也是一个拥有丰富历史遗迹和令人惊叹景观的旅游目的地。