大豆期货交易是指在期货市场上买卖大豆期货合约的行为。以下是大豆期货交易的一般规定：

1. 交易所：大豆期货交易通常在期货交易所进行，如芝加哥商品交易所（CBOT）等。

2. 合约规格：大豆期货合约的规格包括交割月份、交割地点、交割品质等。交易者可以根据自己的需求选择合适的合约。

3. 交易时间：大豆期货交易通常在交易所规定的特定时间段内进行，如每日的交易时间为早上9点至下午2点。

4. 交易方式：大豆期货交易可以通过开设期货账户，在交易所的电子交易平台上进行交易。交易者可以通过平台进行买入或卖出操作。

5. 保证金和杠杆：交易者在进行大豆期货交易时需要缴纳一定比例的保证金，以确保交易的履约能力。杠杆是指交易者只需以较小的保证金参与大豆期货交易，从而控制更大的交易量。

6. 波动限制：为了防止价格剧烈波动，大豆期货交易中设有价格波动限制。一旦价格达到限制幅度，交易将暂停一段时间。

7. 交割规定：大豆期货合约通常有交割月份，到期时，交易者可以选择交割实物大豆或者平仓结算。

8. 监管机构：大豆期货交易受到相关监管机构的监管，以确保市场的公平、透明和稳定。

需要注意的是，大豆期货交易属于高风险投资行为，投资者应具备一定的市场分析和风险管理能力，以降低投资风险。同时，在进行大豆期货交易前，投资者也应了解和遵守相关法律法规，并根据自身情况谨慎决策。