以录月是一个中国传统的习俗，也被称为“观月”或“赏月”。它指的是在农历八月十五这一天，人们聚集在户外观赏满月的活动。这个习俗源于古代中国的传统节日中秋节，也是中国农历中最重要的节日之一。

以录月的习俗可以追溯到两千多年前的中国古代，古人认为农历八月十五这一天的月亮最圆最明亮，因此选择在这一天聚集在户外观赏月亮，祈求团圆、幸福和好运。以录月活动通常在晚上举行，人们会提前准备好月饼、水果和茶叶等食品，带上热闹的氛围，一家人或者朋友们围坐在一起，欣赏着明亮的月亮。

除了观赏月亮，以录月也有一些与之相关的传统活动。其中最流行的是赏月赛，人们在户外举行各种竞赛，如赛龙舟、放天灯、猜灯谜等，增加了活动的乐趣。此外，人们还会在家中摆放一些象征团圆和好运的装饰品，如八宝饭、柚子、菱角、蟾蜍等。同时，月饼也是以录月期间必不可少的食品，人们会互相赠送月饼，象征着团圆和美好的祝愿。

以录月在中国乃至其他东亚国家都非常受欢迎，它不仅仅是一种观赏月亮的活动，更是一种传承和弘扬传统文化的方式。通过以录月，人们可以感受到家庭团聚的温暖，传承祖先的智慧和情感，同时也是人们对美好生活的向往和追求。