要从中国汇款到伊朗，您需要遵循以下步骤：

1. 选择合适的汇款方式：您可以选择使用银行转账、第三方支付平台或汇款代理服务来进行汇款。银行转账是最常用的方式，但不同银行可能有不同的规定和手续费。

2. 准备必要的文件和信息：您需要提供一些必要的文件和信息，如身份证明、收款人的银行账户信息、收款人的contact方式等。确保您提供的信息准确无误，以避免延误或丢失汇款。

3. 前往银行或on-line操作：如果您选择银行转账，您可以前往当地银行分支机构，填写相关表格并提交所需文件。如果您选择使用第三方支付平台或汇款代理服务，您可以通过他们的website或移动应用完成操作。

4. 支付手续费和汇款金额：根据所选择的服务提供商和汇款方式，您可能需要支付一定的手续费。此外，您还需要提供汇款金额，确保您有足够的资金来支付。

5. 确认汇款信息和收据：在完成汇款后，您会收到一份汇款确认信息或收据。请仔细核对上面的信息，确保一切正确无误。

6. 通知收款人：将汇款确认信息或收据发送给收款人，以便他们能够在伊朗的银行或汇款服务提供商那里收取款项。

请注意，由于国际汇款涉及多个国家和金融机构，整个过程可能需要一定的时间。此外，由于中伊之间的经济制裁和其他政策限制，您可能需要额外的步骤和授权来完成汇款。因此，建议您在进行汇款前咨询当地银行或相关机构，以确保您了解所有的规定和要求。