确定外汇交易中一手的价值需要考虑以下几个因素：

1. 货币对：外汇交易是在不同货币之间进行的，其中涉及的货币对有很多种类，比如EUR/USD、GBP/USD等。每个货币对的一手价值是不同的。

2. 杠杆比例：外汇交易通常使用杠杆，即借用资金进行交易。杠杆比例决定了交易者能够操作的资金量，也会影响一手的价值。杠杆比例越高，一手的价值就越大。

3. 交易量：交易者可以选择交易的数量。一般来说，一手代表的是标准交易量，通常是100,000单位的基础货币（例如美元）。但是，许多外汇交易平台也提供了更小的交易量选项，如迷你手（一手的十分之一）或微型手（一手的百分之一）。

4. 当前汇率：外汇市场中的汇率是不断变化的，因此一手的价值也会受到当前汇率的影响。交易者需要根据当前汇率来计算一手的价值。

综上所述，确定一手的价值需要考虑货币对、杠杆比例、交易量和当前汇率等因素。交易者可以在外汇交易平台上找到相关信息，并使用平台提供的计算工具来确定一手的价值。