美元换越南盾主要可以在以下地方进行：

1. 银行：越南的银行是最常见的货币兑换地点。大多数银行都提供外币兑换服务，包括美元兑换越南盾。在越南，比较常见的银行有Vietcombank、BIDV、Techcombank等。

2. 外汇兑换柜台：除了银行外，许多旅游热点地区还设有专门的外汇兑换柜台，例如机场、火车站、旅游景点等。这些柜台通常提供便利的兑换服务，但可能会收取较高的手续费。

3. 酒店前台：一些高档酒店也提供外币兑换服务，但费率可能较为不利，因此请务必事先了解兑换汇率和手续费。

4. 货币兑换商：在越南的一些大城市，如河内和胡志明市，可能会有一些货币兑换商提供服务。这些商家可能会提供更有竞争力的汇率，但请务必选择可靠的兑换商。

需要注意的是，越南政府规定禁止在非授权的地方进行兑换，因此建议选择正规的金融机构或授权兑换商进行兑换交易。此外，建议在兑换前核实汇率，并注意检查兑换的货币是否真实和完整。