根据中国相关法规，中国公民在出境旅游时可以携带一定数量的外汇。以下是一般情况下的概述：

1. 现金携带额度：中国公民可以携带不超过等值5万美元的外币现金出境。这个额度是一个人的限制，如果是家庭出境，每个家庭成员都可以携带这个额度。

2. 非现金携带额度：除了现金，中国公民也可以携带等值5万美元的旅行支票、xyk、借记卡等非现金支付工具。

需要注意的是，这些额度是指中国公民在出境旅游时携带的上限，并非每个人都需要携带这么多外汇。实际携带的外汇金额应根据个人旅行需求和目的地的开支情况来决定。

此外，需要提醒的是，不同国家和地区对携带外汇的规定可能会有所不同。在出境前，建议咨询相关国家或地区的使领馆或旅行社，了解当地的外汇携带规定，以确保你的旅行顺利进行。