汇制是一个汇率制度的概念，指的是国家或地区通过一系列政策和措施来管理和调整其货币汇率的制度。具体来说，汇制是国家或地区的中央银行或相关机构通过干预外汇市场来影响本国货币相对于其他货币的汇率。

汇制的目的是为了维护国家或地区的经济稳定和竞争力。通过控制汇率，国家可以调整其货币的相对价值，对外贸易和资本流动进行干预，以实现一系列经济政策目标。

在汇制下，国家或地区可以采取多种方式来管理和调整汇率。其中一种常见的方式是通过市场干预，即中央银行buy或出售本国货币以影响其供求关系，从而改变汇率。此外，还可以通过设定汇率目标、实施货币政策、限制资本流出等手段来影响汇率。

汇制的具体形式因国家和地区而异。有些国家采取固定汇率制度，即将本国货币与其他货币的汇率维持在固定水平，通常是通过中央银行的干预来实现。其他国家则采取浮动汇率制度，即汇率的决定由市场供求力量决定，中央银行只在必要时干预。

总之，汇制是一种管理和调整货币汇率的制度，通过干预外汇市场以影响货币的价值，以实现国家或地区的经济稳定和竞争力。