期货平今是指在期货交易中，投资者在同一交易日内将买入的期货合约卖出，或将卖出的期货合约买回，从而平掉当日的持仓，不留下任何未平仓合约的操作。

期货是一种标准化合约，约定了在未来某个特定时间以特定价格交割一定数量的商品或金融资产。而平今则是指在当天平仓，即在当天买入或卖出相同数量的期货合约，从而将持仓量归零。

投资者进行期货交易时，可以根据市场行情和个人判断买入或卖出期货合约。当投资者认为合约价格已达到预期目标或需要止损时，可以选择平仓操作。平今操作的特点是在同一交易日内进行，即当天买入的合约当天卖出，或当天卖出的合约当天买回。这样可以避免隔夜风险和持仓成本的影响。

平今操作可以帮助投资者及时锁定利润或限制亏损，同时也可以降低投资风险。当投资者认为市场波动较大或不确定时，可以选择平今操作来避免持有未平仓合约的风险。

需要注意的是，期货交易具有高风险性，投资者在进行平今操作时应谨慎，根据市场情况和个人判断做出决策，并严格控制风险。此外，平今操作也需要根据交易所的规定和交易时间进行，投资者需了解并遵守相关规定。