大润发和欧尚是两个大型连锁超市品牌，它们在零售业市场中都拥有相当的影响力，但在一些方面存在一些差异。

大润发是中国国内的知名超市品牌，成立于1998年，目前在中国境内拥有众多分店。大润发以提供多种商品和服务为主要特点，包括食品、日用品、家居用品以及家电等。大润发以较低的价格和广泛的产品选择吸引着广大消费者，同时也注重提供良好的购物环境和便利的购物体验。

欧尚是法国的一个超市品牌，于1961年成立，目前已经拓展到全球多个国家。欧尚超市以提供高品质的商品和服务而闻名，其产品涵盖食品、饮料、家居用品、时尚服饰等。欧尚超市强调对产品质量和安全的严格把关，致力于提供独特的购物体验，并且注重环保和社会责任。

在价格方面，大润发通常以更低廉的价格吸引消费者，而欧尚则更注重提供高品质的商品，价格相对较高。在产品选择方面，大润发的商品种类较多，包括国内外的各类产品，而欧尚则更注重品质和选择性，提供更精致的产品。

另外，在服务方面，大润发和欧尚都重视提供良好的购物环境和便利的购物体验。两个品牌均提供购物车、购物篮、收银台等基本设施，并且接受现金和各种支付方式。此外，大润发和欧尚还提供会员制度、on-line购物和送货服务等，以满足消费者的不同需求。

综上所述，大润发和欧尚都是知名的连锁超市品牌，它们在价格、产品选择和服务等方面有所不同。消费者可以根据自己的需求和偏好选择适合自己的超市品牌。