N兴股份除权日是指该股票进行除权操作的日期。除权是指股票发生分红、配股、送股、合股等情况时，股票价格和数量会发生调整，以保持股东权益相对稳定。

关于N兴股份除权的具体时间，需要查阅该股票相关的公告或财经媒体的报道。除权日期通常由公司决定，并通过公告发布，以便股东和投资者做相应的准备。

除权后，股票的价格和数量会根据具体的除权操作进行调整。例如，如果公司进行分红操作，股票价格会相应下调，而股东持有的股票数量会增加；如果公司进行配股操作，股票价格会相应上调，而股东需要按照一定比例buy新股。

除权对于股东和投资者来说是一个重要的事件，因为它会直接影响到持股价值和股权比例。因此，投资者需要及时了解并关注公司的除权公告，以便做出相应的投资决策。

最后，需要注意的是，本回答中不包含关于N兴股份的具体信息，如具体除权日期和操作细节等。投资者应该参考权威渠道的公告和报告，以获取最准确和可靠的信息。