金星啤酒之所以没有上市，主要是由于市场竞争激烈、品牌知名度不高以及生产成本较高等因素影响。首先，啤酒市场竞争激烈，已有众多知名啤酒品牌占据了市场份额，新品牌想要进入市场需要付出更多的宣传推广成本。其次，金星啤酒的品牌知名度不高，消费者对其了解度较低，需要花费更多时间和资金进行品牌建设和推广。此外，生产啤酒的成本较高，包括原材料采购、生产设备投入、人工费用等，对于新进入市场的品牌来说，这可能是一个较大的挑战。综合考虑以上因素，金星啤酒可能因为以上原因选择暂时不上市。